Máy thái thịt ra đời là công cụ đắc lực trong công việc kinh doanh hàng ăn và chế biến thực phẩm. Hiện nay, nhu cầu sử dụng các dòng máy thái thịt rất cao, đặc biệt là máy xắt thịt bò vì các loại hình kinh doanh thực phẩm về thịt bò đang chiếm lĩnh thị trường ẩm thực. Nhưng bạn băn khoăn không biết máy xắt thịt bò nào thực sự tốt. Vậy đừng bỏ lỡ bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn liệt kê các dòng máy tốt nhất sử dụng để cắt thịt bò hiện nay.
Máy xắt thịt bò JZ
Máy xắt thịt bò jz là sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn phù hợp với cửa hàng, quán phở. Nếu bạn đang lo lắng về sự đồ sộ của các máy cắt thái thịt bò công nghiệp thì rinh ngay em máy cắt thịt bò jz này nhé! Máy thái thịt bò JZ là dòng máy tiêu biểu trong series máy cắt thái thịt bò cho hiệu suất cao.
Vẫn nổi trội nhờ cơ chế hoạt động năng suất, máy thái thịt JZ được trang bị motor công suất lớn 750W trên nền điện áp 220V/50Hz giúp máy hoạt động trơn tru, dễ dàng đáp ứng khối lượng thịt 50-60kg. Đây sẽ là sự lựa chọn phù hợp cho nhà hàng lẩu, quán phở, nhà hàng ăn hay các đơn vị chuyên bỏ mối thịt bò vì sẽ tiết kiệm được thời gian sơ chế mà có độ cắt dày mỏng đa dạng (2mm; 2,5mm) và năng suất lớn có thể nên tới 125kg thịt/giờ. Điểm trừ của em này là bộ lưỡi dao được lắp cố định bên trong máy nên không thể thay thế linh hoạt các kích thước bộ lưỡi dao khác nhau. Và tất nhiên khâu vệ sinh máy thái mỗi ngày có phần bất tiện.
Máy xắt thịt bò SC10 là sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn phù hợp với cửa hàng, quán phở. Nếu như bạn phải bỏ ra từ 8-13 triệu để sở hữu máy thái thịt bò công nghiệp thì với CT10 bạn chỉ cần bỏ ra từ 3-4 triệu đồng.
Vẫn nổi trội nhờ cơ chế hoạt động năng suất, máy thái thịt SC10 với công suất hoạt động 850W dòng điện 220V-50Hz. Đây sẽ là sự lựa chọn phù hợp cho nhà hàng lẩu, quán phở, nhà hàng ăn với năng suất lớn nên tới 50k thịt/ngày cho lát cắt mòng 2mm.
=>> Chi tiết dòng máy cắt thịt bò SC10 xem tại đây
Cũng là dòng máy thái thịt đang hot trên thị trường, dòng máy DQ-7 mang lại nhiều sự thuận tiện hơn. Bạn có thể tháo lắp bộ dao theo nhiều mức độ dày mỏng mà mình mong muốn trên cùng một dòng máy. Với ưu điểm này, máy thái thịt bò DQ-7 có thể tiết kiệm tối đa chi phí mua nhiều loại máy khác nhau vì máy DQ-7 có thể tháo lắp linh hoạt các bộ có độ dày như 2mm, 2,5mm, 3mm, 3,5mm. So với máy JZ thì năng suất của máy DQ-7 lớn hơn với 150kg/h nhờ công suất mô tơ 1300-1500W.
Toàn bộ hình thức của máy được chế tạo từ thép không gỉ, bộ lưỡi dao sắc bén có khả năng xắt thái thịt tươi sống tạo ra miếng thịt có độ mỏng đều, thịt mịn và không bị nát. Các lưỡi dao của máy DQ-7 được thiết kế từ thép không gỉ và bộ lược, trong quá trình sử dụng thịt sẽ được tự động đẩy xuống để thái mà không cần dùng tay ấn. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian để vệ sinh máy thái thịt bò DQ-7 nhờ khả năng tháo lắp bộ dao dễ dàng và phần bộ dao cách biệt hoàn toàn so với motor, bạn chỉ cần dùng vòi xịt thoải mái vào bộ dao mà không lo nước vào đạn bạc hay motor gây hỏng hóc. Đặc biệt, máy thái thịt DQ-7 có thể di chuyển khắp nơi vì được trang bị thêm 4 bánh xe.
=>> Tham khảo thêm chi tiết máy cắt thịt DQ7 tại đây!!!
Trên đây là những gợi ý từ chúng tôi về các dòng máy thái thịt bò tốt nhất hiện nay. Nếu bạn hàng ngày phải tốn nhiều công sức và thời gian để cắt thái thịt bò thì hãy tham khảo ngay bài viết này để tìm cho mình giải pháp tốt nhất. Điều đáng mua ở sản phẩm máy thái thịt bò tốt không nằm ở giá sản phẩm mà nó xứng đáng ở chất lượng và lợi ích mà nó mang lại cho bạn. Chúc bạn đưa ra quyết định đúng đắn.